ひめあやか 夏焼酎
小正醸造/鹿児島県/1.8L 2310円※税込み
『ひめあやか』は新品種の赤芋で加熱後には、しっとりとした鮮やかな黄色い肉質が特徴の
焼き芋や蒸し芋にすると、美味な品種です。
焼酎にすると、ほっこりとした芋の香りと、キレのある喉ごしの原酒となりました。
仕込み水で20度まで加水し夏のダレヤメにピッタリの味わいに仕上げました。
ネットショップ(1.8L)
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。